Carol est une artiste multidisciplinaire qui a fait ses études d'art à l'Université Concordia. La pratique de sa peinture est inspirée et informée par la performance, la danse, les sciences pop, la musique, la philosophie et l'art dramatique. Les sujets de ses peintures sont des figures d'animaux, tirées de l'expérience personnelle ainsi que de la culture populaire, explorant la proximité primitive avec l'état sauvage, une proximité qui existe toujours malgré la dualité que l'espèce humaine a créée avec la nature.  Des animaux familiers sont juxtaposés à des images sexuelles, sauvages qui remettent en question la conception du bien et du mal du spectateur. Elle peint de manière intuitive et rend hommage aux artistes du paléolithique en explorant la relation délicate entre l'homme et l'animal. Son travail a été exposé à Montréal et à Québec. Elle a travaillé avec plusieurs programmes éducatifs à Montréal en tant qu'éducatrice en art.